10x comfortfood:

OM JE WARM TE HOUDEN

De winter vraagt om comfortfood waar je warm van wordt. Waar je blij van wordt. Stevige kost dus. Met een hartverwarmende beker chocolademelk of een glaasje gluhwein. Dus… kom genieten op een winters event.

Voorbeelden van een culinaire invulling tijdens een van onze winterse concepten:

LEES MEER

#1.

Verse wafelkraam

Met zoete en hartige wafels in verrassende smaken.

#2.

Bakkerij met heerlijke zoetigheden van onze bakkers

o.a. muffins, brownies, merengue, nougatine, homemade cookies gepresenteerd op boomstammetjes.

#3.

Uit eigen keuken… Apfelstrudel

Apfelstrudel met een Bossche twist, gepresenteerd met vanille-saus en slagroom

#4.

Marshmallows

DIY marshmallow grill

#5.

Kaasfondue

DIY kaasfondue met diverse dippings

#6.

Winterse worstenbuffet

De classic variant of toch liever met zuurkool?

#7.

Let’s ketchup… mini tosti buffet

Warme tosti’s in verrassende smaken. Wat dacht u van een tosti met truffel?

#8.

Sneeuw of geen sneeuw: voor deze stamppotten loopt iedereen warm

Lekker traditioneel of toch liever een spannende smaak gepresenteerd in emaille pannetjes.

#9.

Flammküchen

Een klassieker uit de Elzas. Bakkers wilden testen of hun hout gestookte oven heet genoeg was om brood te bakken, legden een dunne rol deeg op de bodemplaat van de oven. Afhankelijk van hoe snel de deegrol bruin en krokant werd, bepaalden ze de temperatuur van de oven. Wij maken deze avond een variatie aan smaken.

#10.

Huisgemaakte soepen

Niets is zo hartverwarmend als een grote pan verse soep met groenten uit het seizoen. Zoals o.a. erwtensoep en pompoensoep.

Video
Contact

Send